揚げずに大学芋を作りました 🍠

2022年2月6日

2022年 2月 5日(土)

今日は昨日から楽しみにしていた大学芋を作りました❗️

その芋の大きさですが、1本が凄く大きくて600gぐらいありました。

それを…..全部食べました😁 食べ過ぎ…

ほんとはもう少しカロリー超えてるかも💦

大学芋は揚げずに焼きあげっぽくしました。

砂糖、醤油、酢、油、水を混ぜ合わせたタレで最後にからめるレシピです。
初めてのレシピでしたが、甘すぎないし、それでも結構美味しかったのでお気に入りになりました。

本当はカロリーを低くするためには、焼き芋かむし芋の方がいいみたいです😁

本日の摂取カロリーは…

■朝食
カップ天そば
ご飯→半分
肉団子の甘酢あん

■間食
コーヒー

■昼食
大学芋

■夕食
ご飯→少なめ
中華ラーメン

肉団子の甘酢あん→一口

合計2051kcal

大学芋
揚げない大学芋を作りました。美味しかった❤️