揚げずに大学芋を作りました 🍠
2022年 2月 5日(土)
今日は昨日から楽しみにしていた大学芋を作りました❗️
その芋の大きさですが、1本が凄く大きくて600gぐらいありました。
それを…..全部食べました😁 食べ過ぎ…
ほんとはもう少しカロリー超えてるかも💦
大学芋は揚げずに焼きあげっぽくしました。
砂糖、醤油、酢、油、水を混ぜ合わせたタレで最後にからめるレシピです。
初めてのレシピでしたが、甘すぎないし、それでも結構美味しかったのでお気に入りになりました。
本当はカロリーを低くするためには、焼き芋かむし芋の方がいいみたいです😁
本日の摂取カロリーは…
■朝食
カップ天そば
ご飯→半分
肉団子の甘酢あん
■間食
コーヒー
■昼食
大学芋
■夕食
ご飯→少なめ
中華ラーメン
卵
肉団子の甘酢あん→一口
合計2051kcal
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